Rituales culinarios, cocinas, mesas compartidas y etnografias: Estrategias aprendidas de la enseñanza de la arquitectura en línea

Sánchez Llorens, Mara ORCID: https://orcid.org/0000-0002-0961-2391 (2023). Rituales culinarios, cocinas, mesas compartidas y etnografias: Estrategias aprendidas de la enseñanza de la arquitectura en línea. En: "XVI Congreso Internacional sobre Principios y Prácticas del Diseño", 19-21 enero 2022, Newcastle, Australia. ISBN 978-1-957792-29-3. p. 112.

Descripción

Título: Rituales culinarios, cocinas, mesas compartidas y etnografias: Estrategias aprendidas de la enseñanza de la arquitectura en línea
Autor/es:
Tipo de Documento: Ponencia en Congreso o Jornada (Otro)
Título del Evento: XVI Congreso Internacional sobre Principios y Prácticas del Diseño
Fechas del Evento: 19-21 enero 2022
Lugar del Evento: Newcastle, Australia
Título del Libro: Back to Life: Seeking Vision and Purpose in Principles and Practice. Volver a la vida: Visión y propósito en principios y prácticas
Fecha: 2023
ISBN: 978-1-957792-29-3
Volumen: XVI
Materias:
ODS:
Escuela: E.T.S. Arquitectura (UPM)
Departamento: Ideación Gráfica Arquitectónica
Licencias Creative Commons: Reconocimiento

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Resumen

La virtualidad y la pandemia han desencadenado nuevos escenarios de enseñanza universitaria, nuevas estrategias educativas, formatos expositivos y lugares de encuentro cultural. Este simposio plantea una experiencia para la investigación universitaria —investigación-acción— con cuatro geolocalizaciones de cierta autonomía que forman un conjunto para la investigación holística en sus enfoques, construyendo un espacio en la red en torno a la práctica arquitectónica. Este ensayo para la construcción de un ritual teórico proyectual se apoya en una línea de trabajo colaborativa. El simposio tiene una estructura polifónica y polifocal en torno a un tema común: rituales culinarios, cocinas, mesas compartidas y etnografías.

Más información

ID de Registro: 75677
Identificador DC: https://oa.upm.es/75677/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:75677
Depositado por: Mara Sánchez Llorens
Depositado el: 04 Sep 2023 08:48
Ultima Modificación: 04 Sep 2023 08:48