Los principios de Inversión Responsable en la agricultura y los sistemas alimentarios desde el Proyecto la Gran Recogida de la Federación Española de Bancos de Alimentos

Ríos Carmenado, Ignacio de los ORCID: https://orcid.org/0000-0003-2015-8983, Acosta Mereles, María Leticia ORCID: https://orcid.org/0009-0008-0972-6736, Farías Estrada, Irely Joelia, Nole Correa, Priscila Leonor ORCID: https://orcid.org/0000-0001-9997-9930, Zuluaga Zuluaga, Claudia Liliana, Mur Nuño, Carlos, Peral, Carlos and García Gutierrez, Juan (2025). Los principios de Inversión Responsable en la agricultura y los sistemas alimentarios desde el Proyecto la Gran Recogida de la Federación Española de Bancos de Alimentos. En: "Experiencias de Aprendizaje-Servicio en la UPM: 2024". Universidad Politécnica de Madrid. Oficina de Aprendizaje - Servicio.

Descripción

Título: Los principios de Inversión Responsable en la agricultura y los sistemas alimentarios desde el Proyecto la Gran Recogida de la Federación Española de Bancos de Alimentos
Autor/es:
Tipo de Documento: Sección de Libro
Recurso Educativo/Docente
Título del Libro: Experiencias de Aprendizaje-Servicio en la UPM: 2024
Fecha: 2025
Materias:
ODS:
Palabras Clave Informales: aprendizaje-servicio; desarrollo sostenible; desperdicio alimentario; inversión responsable; responsabilidad social; estructuras solidarias; service-learning; sustainable development; food waste; responsible investment; social participation; solidarity structures
Escuela: E.T.S. de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (UPM)
Departamento: Ingeniería Agroforestal
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

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Resumen

Se presenta la experiencia del proyecto de Aprendizaje-Servicio la Gran Recogida y los Principios de Inversión Responsable en la agricultura y los sistemas alimentarios (PIRA) alineados a los Objetivos de Desarrollo Sostenible. El proyecto es coordinado por la Cátedra Banco de Alimentos (CBA) de la Universidad Politécnica de Madrid en colaboración con la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) y sus 54 Bancos de Alimentos. La experiencia se enmarca en la Alianza Europea EELISA (Alianza Europea para la Innovación en la Enseñanza de Ciencias e Ingeniería) como una actividad acreditable dentro de los estudios de grado de la UPM, en colaboración con 5 Universidades de España. La metodología empleada, se basa en el modelo ApS-Working with People (WWP) que facilita la conexión entre la universidad y las necesidades de la sociedad, integrando las competencias en Dirección de Proyectos de la International Project Management Association (IPMA).Los resultados evidencian que el Proyecto de la Gran Recogida-PIRA, además de promover el compromiso y la responsabilidad social, contribuye al desarrollo de competencias y valores esenciales en los estudiantes, fundamentales tanto a nivel personal como profesional, especialmente para la gestión de proyectos sociales.

Abstract

The experience of the Service-Learning project, the Great Collection and the Principles for Responsible Investment in Agriculture and Food Systems (PIRA) aligned with the Sustainable Development Goals are presented. The project is coordinated by the Food Bank Chair (CBA) of the Polytechnic University of Madrid in collaboration with the Spanish Federation of Food Banks (FESBAL) and its 54 Food Banks. The experience is part of the European Alliance EELISA (European Alliance for Innovation in Science and Engineering Education) as an accreditable activity within the undergraduate studies of the UPM, in collaboration with 5 Universities in Spain. The methodology used is based on the ApS-Working with People (WWP) model that facilitates the connection between the university and the needs of society, integrating the Project Management competencies of the International Project Management Association (IPMA). The results show that the Great Collection-PIRA Project, in addition to promoting commitment and social responsibility, contributes to the development of essential skills and values in students, fundamental both personally and professionally, especially for the management of social projects.

Más información

ID de Registro: 88689
Identificador DC: https://oa.upm.es/88689/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:88689
Depositado por: Archivo Digital UPM
Depositado el: 08 Abr 2025 14:01
Ultima Modificación: 08 Abr 2025 14:01